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2018年中秋 | 情满中秋,烘焙幸福的味道!
发布时间18-09-28   点击次数:680次

16日下午

我们如期迎来了

惠尔邦月饼DIY主题活动

整个下午

展厅都热闹非凡

大家齐聚一堂

共同享受浓情四溢的周末时光



小朋友们戴上手套

穿上围裙

俨然一个个专业小厨师

活动现场

烘焙老师登台向大家讲授

并示范如何制作月饼

台下的家长和小朋友跃跃欲试


经过烘焙老师的细心指导

小伙伴们

兴致盎然地开始了月饼DIY

搓揉、按压、塑形

...

一个个形状各异的月饼

在小伙伴们的巧手下诞生


从包馅、压模到成品出炉

甚至包装

每一个细节和步骤都亲自动手完成

(文末附惠尔邦独家月饼配方)


专业的烘焙老师指导

纯粹原料

原始手工艺

在惠尔邦一起体验

DIY月饼的乐趣

每一位小伙伴的脸上

都洋溢着作品成功的喜悦感

在寓教于乐中

体会动手的快乐

传统的美好

手作之美

传承之味

一口咬下

皮薄柔软

口感丰厚

浓浓月饼之香

吃的不止是月饼

更是浓浓的亲子情

待月饼冷却

大家亲手为月饼穿上了新衣

活动现场大家做多少月饼

统统都可以打包带回家

与家人朋友们一起分享收获得喜悦

情到中秋分外浓

一家人制作月饼

齐心协力

团结互动

是最温馨的甜蜜时光

眼瞅着中秋就要来了

小邦提前祝大家

中秋节快乐

最后附赠惠尔邦

独家月饼配方

没来参加活动的小伙伴们

在家也可以练把手了


 准备材料:

中筋面粉100g, 月饼糖浆60g,玉米油28g, 碱水2g, 盐1g,蛋黄8个,馅料300g(大概),蛋黄液少许

 参考数量:8个75g月饼

♥ 步骤:


TIPS:

1.碱水可用食用碱粉和水按1:3的比例混合调制而成,隔一夜过滤下即可使用(比如10g的碱粉里加30g的水)

2.烤好的月饼可以放置一两天回油后食用口感更佳



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